Шерсть – ткань, произведенная из натурального волокна: волосяного покрова животных (коз, овец, верблюдов). Шерстяные ткани отличаются замечательной теплопроводностью, гигроскопичность, кроме того они почти не мнутся и не накапливают посторонние запахи. Шерсть может использоваться для ручной и машинной вязки свитеров, кардиганов, носков, а также для производства тканей для последующего пошива пальто, платьев, костюмов и других изделий.